Ananásové rezy - Fantastika
![Ananásové rezy - Fantastika](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080818/18/j24139.jpg)
Potřebné ingredience
1. cesto: 50dkg hladkej múky, 10 dkg prášk.cukru, 20 dkg Palmarínu( margarín), 2 žĺtky, 1bal. PDP, trošku mlieka 2. cesto: 2 žĺtky, 4 bielka, 15 dkg cukru, 2 lyžice oleja,1 bal. vanilinovéh cukru, 1 dcl šťavy z kompótu, 25 dkg polohrubej múky, 1 Zlatý klas, 1/2 bal. PDP.....2 plechovky ananásového kompótu, mandľové lupienky
Postup přípravy
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25434.jpg)
surovinky na 1. cesto
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25435.jpg)
a na druhé
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25436.jpg)
Múku, práškový cukor, PDP preosejeme do misy....pridáme palmarín nasekaný na kúsky a rukami vytvoríme sypkú zmes. Pridáme žĺtky a ak je treba tak trošku mlieka. Vytvoríme hladké pružné cesto. Na chvíľu ho šupneme do chladničky.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25437.jpg)
na trošku pomastený plech dáme papier na pečenie. 3/4 cesta rozvaľkáme a dáme na plech. ja som vaľkala rovno na plechu. Popicháme vidličkou a dáme na 5 minút zapiecť do rúry. Medzitý si urobíme 2 cesto.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25438.jpg)
Žĺtka vymiešame s vanilinový a 1/2 krupicového cukru do peny. Pridáme ananásovú šťavu a olej a šľaháme ešte asi 3 minúty. Do žĺtkovej zmesi pridáme preosiatu múku , PDP a Zlatý klas. Metličkami jemne miešame a spojíme. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov . Ten sme pripravili so zvyšným cukrom.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25439.jpg)
Na predpečené cesto nakladieme odkvapkaný ananás
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25440.jpg)
Na ananás nalejeme 2. cesto a rozzotrieme. Na cesto ukladáme pásiky zo zvyšného krehkého cesta. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme mandľovými plátkami a dáme piecť do rúry vyhriatej na 175°C.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25441.jpg)
Upečieme do zlata.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080818/18/k25442.jpg)
vychladnutý nakrájame na kúsky. Dá sa hneď jesť, netreba čakať na odstátie
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080616/13/b138290-1213617335.jpg)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080616/13/b138290-1213617335.jpg)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080616/13/b138290-1213617335.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130312/06/b132137-1363066725.jpg)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)